Rastlinná Bratislava
Od sobotného trhu v Starej tržnici cez legendárnu vegetariánsku Góvindu po vegánske bistrá Foodstock a Vegan Kiosk. Rastlinný prierez hlavným mestom Slovenska.
Zastávky questu
- 1Eko / Bio~45 min
Trh-Piac-Markt v Starej tržnici
Sobotný Trh-Piac-Markt (9:00–15:00): kúpte si lokálny sezónny produkt. V iné dni si pozrite halu z roku 1910 a jej dnešné eko iniciatívy.
- 2Vegánske~60 min
Góvinda
Góvinda na Obchodnej: klasika vegetariánskej kuchyne. Objednajte si denné menu a porozprávajte sa, prečo sa indické kuchyne tak ľahko zaobídu bez mäsa.
- 3Vegánske~60 min
Foodstock
Foodstock pri Starej tržnici: gyoza, miso, laksa — stopercentne rastlinné. Ktorá ázijská technika chuti vás prekvapila najviac?
- 4Vegánske~45 min
Vegan Kiosk bistro
Záver vo Vegan Kiosku — prvom vegánskom street foode Slovenska. Porovnajte rastlinný burger s klasickým: chuť, cena, uhlíková stopa.
Prihláste sa na quest
Rezervujte si miesto. Vaše údaje spracúva Spółdzielnia Socjalna Zielone Śląskie v rámci projektu Erasmus+ G.E.A.R.S.