Rastlinné Gliwice
Vegánska trasa centrom Gliwíc — od rastlinného fast foodu v pohároch cez hummus a indickú kuchyňu až po rastlinnú ostériu. Presvedčte sa, aká pestrá môže byť kuchyňa bez mäsa.
Zastávky questu
- 1Vegánske~45 min
VegeExpress
Štart vo vegánskom bare: vyskúšajte jedlo dňa a všimnite si jedlá v opakovane použiteľných pohároch — spočítajte, koľko obalov takýto systém ušetrí.
- 2Vegánske~45 min
Komu Hummus?
Hummus pod lupou: spýtajte sa, z čoho vzniká, a porozprávajte sa o úlohe strukovín v strave s nízkou uhlíkovou stopou.
- 3Vegánske~60 min
Mannat — Indyjska restauracja i pub
Obed po indicky: vyberte si vegánske curry alebo dahl. India má tisícročnú rastlinnú tradíciu — čo si z nej môžeme preniesť?
- 4Vegánske~45 min
Wege Strawa Osteria
Na záver talianska nôta: porovnajte rastlinné verzie klasík s originálmi. Ktoré jedlo vás prekvapilo najviac?
Prihláste sa na quest
Rezervujte si miesto. Vaše údaje spracúva Spółdzielnia Socjalna Zielone Śląskie v rámci projektu Erasmus+ G.E.A.R.S.